Simo Ruottinen arkistot

Veganissimo on auki!

10 maaliskuun, 2012

Kävin perjantaina Vauvan, Laurin ja Niklaksen kanssa lounaalla Helsingin Veganissimossa (Kulmavuorenkatu 2). Vihdoin on saatu kunnon vegaaniravintola ja kahvila Helsinkiin. Lounasbuffet oli todella monipuolinen. Tarjolla perjantaina oli paljon erilaisia salaattiaineksia sekä riisi/papuhommelia ja perunoita. Menu vaihtuu päivittäin. Vauvan kanssa asiointi oli helppoa ja syöttötuolejakin löytyi. Ja mikä parasta paikan pitäjä Simo Ruottinen on huipputyyppi, joka osaa asiansa! Aukioloajat (ainakin aluksi) ovat ma-la klo 11-18, su suljettu. Lisätiedot kannattaa tsekata Veganissimon … Lue lisää

Koulujen kasvisruokapäivä

12 tammikuun, 2011

Helsingin kouluissa on vihdoin siirrytty viikottaiseen kasvisruokapäivään. Helsingin Sanomissa vegaanikokki Simo Ruottinen piti ruokaa hyvänä. Ongelmallisen kasvisruokapäivästä tekee tietysti se, mikäli sitä erikseen korostetaan ja sen myötä oppilaat jättävät ennakkoluulojen takia ruuan syömättä. Olen kirjoitellut aiheesta aiemminkin, mutta tässä vielä kertauksena viisi hyvää syytä siirtyä viikottaiseen kasvisruokapäivään. Viisi syytä sirtyä kasvisruokapäivän viettoon: – Ympäristö: Kasvispohjainen ruoka on ympäristö- ja ilmastoystävällistä. – Terveys: Suomalaiset syövät tällä hetkellä liian vähän kasviksia ja … Lue lisää

Aiheet

Instagram

leostranius

2 010

Leo Stranius. Toimitusjohtaja, kaupunginvaltuutettu, yhteiskunnallinen vaikuttaja

leostranius

View

Huhti 25

Open

Ohjelmassa oli pyörätreeni ja siinä tehtävä FTP-testi. 5 min lämmittelyvedossa tuntui vielä hyvältä, mutta varsinaisessa 20 min testissä loppuivat voimat ja välillä oli pakko ottaa tehot pois samalla kuin kadenssikin laski. Lopulta tulos oli muutaman watin heikompi kuin viimeksi tammikuussa tehdyssä testissä. Pettymys.

Pyörätreenin päälle olisi pitänyt käydä vielä tekemässä lyhyt juoksu, mutta omalta osaltani päivä jatkui työkokouksissa ja juoksu jäi tekemässä. Illan olin juhlistamassa ystävän syntymäpäivää.

Lisäksi venyttely ja lihaskuntotreeni sekä hiukan hyötyöpyöräilyä. Päivän aikana liikuntaa yhteensä 1 h 52 min.

#triathlon #triathlonpäiväkirja #liikunta #heltri ...

leostranius

View

Huhti 24

Open

Ohjelmassa olisi ollut tunnin uintitreeni, mutta en päässyt keskellä päivää hallille, koska olin tekemässä Third Rockin rekrytointihaastatteluita. Päivä oli muutenkin iltaan asti niin täynnä palavereita ja menoja, että en ehtinyt myöhemminkään uimaan.

Uinnin sijaan tein kevyttä työmatkapyöräilyä. Se olikin mukavaa, kun lumet olivat ehtineet jo sulaa lähes täysin. Lisäksi aamulla venyttely ja lihaskuntotreeni.

Päivän aikana liikuntaa yhteensä 1 h 10 min.

#triathlon #triathlonpäiväkirja #liikunta #heltri ...

leostranius

View

Huhti 23

Open

Ohjelmassa oli ryhmän yhteinen juoksu- ja fysiikkatreeni. Aikataulusyistä en kuitenkaan päässyt osallistumaan, koska samaan aikaan oli Animalian hallituksen kokous. Mahtavaa olla mukana puolustamassa eläinten oikeuksia!

Näin ollen korvasin juoksun talvipyöräilyllä ja tein kotona 45 min lihaskuntoharjoituksen.

Päivän aikana liikuntaa yhteensä 2 h 5 min.

#triathlon #triathlonpäiväkirja #liikunta #heltri ...

leostranius

View

Huhti 22

Open

Ohjelmassa oli lepopäivä tai kevyt 45 min uinti ja venyttely. Korvasin uinnin kevyellä työmatkapyöräilyllä. Lisäksi tein päivittäisiin rutiineihin kuuluvan lihaskuntotreenin ja venyttelyn

Päivän aikana liikuntaa yhteensä 1 h 17 min.

#triathlon #triathlonpäiväkirja #liikunta #heltri ...

leostranius

View

Huhti 21

Open

Ohjelmassa oli kahden tunnin pyörätreeni, jonka olin jo tehnyt edellisenä päivänä. Päätin tämän sijaan osallistua yhteiseen juoksu- ja fysiikkatreeniin.

Juoksussa teimme alkuverryttelyiden jälkeen 4 x 4 min vk-vetoja 1,5 min palautuksella. Fysiikkatreenissä Urheassa oli taas jo viimeisen parin viikon ajalta tuttuja harjoituksia, kuten yhden jalan maastaveto ja boksille nousu, leukojen veto ja pallon paiskaus, yhden käden tempaus ja uintipotkut sekä sivulinkkarit ja yhden jalan hyppy.

Lisäksi aamulla venyttely ja lihaskunto sekä hiukan talvista hyötypyöräilyä. Päivän aikana liikuntaa yhteensä 2 h 34 min ja koko viikon osalta 17 h 22 min.

#triathlon #triathlonpäiväkirja #liikunta #heltri ...

leostranius

View

Huhti 20

Open

Ohjelmassa oli uintitreeni, jonka olin jo tehnyt edellisenä päivänä. Siispä päätin tehdä sunnuntaille aikataulutetun kahden tunnin pyöräilyn.

Käytännössä poljin ensin reilun tunnin sisällä tehden 3 x 12 min pk-vedon. Siihen päälle pyöräilin ystävien 99-vuotissynttärijuhlille Vuosaareen ja sieltä takaisin kotiin yhteensä noin 30 km.

Lisäksi aamulla venyttelyt ja lihaskunto. Päivän aikana liikuntaa 3 h 5 min.

#triathlon #triathlonpäiväkirja #liikunta #heltri ...

leostranius

View

Huhti 19

Open

Ohjelmassa oli lepopäivä tai hiukan omaa voimaharjoittelua. Tein aamulla voimaharjoittelut ja illalla osallistuin ohjattuun uintitreeniin. Näin sain tehtyä lauantaille aikataulutetun treenin alta pois.

1,5 tunnin uintitreenin aikana matkaa kertyi 3,5 km, josta kilometrin verran potkuja (onneksi räpylöillä). Tämän lisäksi harjoiteltiin mm.hengitystä ja tähystystä.

Päivän aikana lisäksi melkein tunti hyötypyöräilyä, joka muuttui illalla talvipyöräilyksi. Lisäksi 15 min venyttelyt. Päivän aikana liikuntaa 3 h 17 min.

#triathlon #triathlonpäiväkirja #liikunta #heltri ...

leostranius

View

Huhti 18

Open

Kirjapäiväkirja 63/2024
Sissi Penttilä & Aku Varamäki: Planetaarinen vaatekaappi

Seitsemän vaatetta ja 75 hiilidioksidiekvivalenttikiloa (CO2e) vuoteen 2030 mennessä. Tämä on määrä, jonka voimme planetaarisissa rajoissa kuluttaa vuodessa vaatteisiin, jos suhteutamme määrän vuoden 2030 hiilibudjettiimme.

Laskelma perustuu siihen, että meidän tulisi vähentää nykyiset noin 10 tonnin vuosittaiset CO2e päästöt suomalaista kohti noin 2,5 tonniin vuoteen 2030 mennessä, edelleen 1,4 tonniin 2040 mennessä ja lopulta 0,7 tonniin 2050 mennessä. Kun vaatteiden osuus suomalaisten hiilijalanjäljestä on noin 3 prosenttia, tarkoittaa se 75 kg CO2e päästöjä vaatteisiin vuonna 2030 ja 21 kg CO2e päästöjä vuonna 2050.

Keskimäärin siis noin seitsemän vaatetta vuodessa vuoteen 2030 mennessä, neljä vaatetta vuodessa vuoteen 2040 mennessä ja kaksi vaatetta vuodessa vuoteen 2050 mennessä.

Itselläni on yhteensä 255 henkilökohtaista tavaraa. Näistä 75 kpl on vaatteita. Kun mukaan liitetään myös urheiluvarusteet (uintiin, pyöräilyyn ja juoksuun liittyvät ”vaatteet”), nousee vaatteiden määrä itselläni 115 kappaleeseen. Tässä esimerkiksi kengät tai sukat on laskettu yhdeksi vaatteeksi. Tänä vuonna olen ostanut yhteensä yhden vaatteen (talvitakin). Tyypillisesti ostan vuodessa 10-20 tavaraa.

Vuonna 2023 ostin yhteensä seitsemän vaatetta (kaikki olivat urheiluvaatteita ja liittyivät triathlon-harrastukseen), vuonna 2022 ja 2021 ostin vain yhden vaatteen (juoksukengät) kumpanakin vuonna. Tämän ulkopuolella olen kuitenkin saanut vaatteita (joita en ole laskenut) lahjaksi puolisoltani. Lahjaksi olen saanut esimerkiksi sukkia, alushousuja, housuja ja paitoja.

Suomen kaltaisessa neljän vuoden ajan maassa tulisi pärjätä 85 vaatteella. Tämä pitää sisällään myös urheiluvaatteet. Paljon on siis itsellänikin mahdollisesti mahdollisuus vähentää. Kiinnostavaa on, että keskiverto suomalainen ostaa kuitenkin vuodessa peräti 38 vaatetta.

Planetaarinen vaatekaappi on erinomainen kirja vaatteiden kulutuksesta planetaarisessa kontekstissa!

#kirjat #kirjagram #äänikirja #kirjapäiväkirja
#planetaarinenvaatekaappi @gummeruskustannus @akuvaramaki #sissipenttilä ...

Lataa lisää kuvia Seuraa minua Instagramissa