Itse syön useimmiten perunankuoret perunoiden mukana, mutta silloin kun en syö, paistan perunankuorista herkullisia sipsejä.
Ohessa ohje:
Ainesosat: Perunankuoret, rypsiöljy, soijakastike, valkosipulijauhe (/mausteet)
Valmistusohje: Lämmitä öljy pannulla, lisää perunankuoret ja kaada päälle sopivasti soijakastiketta ja mausta oman maun mukaasi esimerkiksi valkosipulijauheella.
Valmistusaika noin 5 minuuttia.
Suosittelen lämpimästi!
Vinkin perunankuorien hyödyntämiseen antoi minulle Janne Länsipuro.
Omat reseptivinkkini koko päivälle löytyvät täältä: Leon reseptit koko päivälle!