Ravintolapäivä: Viisi kuuminta kohdetta

RavintolapäiväRavintolapäivää vietetään sunnuntaina 15.2.2015. Tähän mennessä jo 1273 ravintolaa on ilmoittautunut mukaan.

Ohessa Ravintolapäivän viisi kuuminta kohdetta.

Lisäksi suosittelen katsomaan Vegaaniliiton listauksen kokonaan vegaanisista ravintoloista ja ravintoloista, jotka tarjoavat myös vegaanisia annoksia.

PS. Ai miksi kannattaa suosia vegaanisia ravintolapäivän herkkuja? Ohessa kolme syytä kasvisruuan puolesta.

PS2. Alle kommenttikenttään saa ja kannattaa linkata ja vinkata muita ravintolapäivän kohteita. 

* * *

1. Eläintenystävän leivoskahvila

Eläintenystävän leivoskahvilaEläinystävän leivoskahvilassa on tarjolla mm. laskiaspullaa, sydämellisiä kuppikakkuja sekä suolaista purtavaa. Saattaapa luvassa olla koirankeksejäkin.

”Veganismi on kannanotto kaikkien eläinten puolesta ja meillä kaikki on vegaanista. Sen lisäksi meillä on kaupungin parhaat vegaaniset laskiaispullat.”, kerrotaan Vegaaniliitosta. Tarjolla on ruokaa myös erimerkiksi koirille eli meininkiä siis eläimellisillekin!

Aika: Ravintolapäivänä lauantaina 15.2.2015 klo 12-16.
Paikka: Eläinsuojeluliitto Animalian toimisto Sörnäisissä, Suvilahdenkatu 4, 00500 Helsinki.
Järjestäjät: Vegaaniliitto ja Animalia PKS – Pääkaupunkiseudun alueosasto

* * *

2. Howling Pizzeria vol. 4

Howling PizzeriaSusipitseriassa kaikki on vegaanista, tarjolla myös gluteenittomia vaihtoehtoja.  Myyntituotot käytetään Suomen susien suojelun puolesta.

”Susipitserian jatkuva suosio kertoo aika yksiselitteisesti, että maku ja hinta ovat kohdallaan. Aiomme tälläkin kertaa jatkaa hyväksi havaitsemallamme linjalla. Erityisen hyviä syitä tulla ovat tietenkin myös Suomen suurpetojen suojelun tukeminen ja vegaanisuus, joka on eläinten ja ympäristön parhaaksi.”, kommentoi Luonto-Liiton susikampanjavastaava Ilkka Hiltunen.

Aika: Ravintolapäivänä 15.2.2015 klo 12-18
Paikka: Harjun Nuorisotalo, Aleksis Kiven katu 1-3, 00500 Helsinki, Finland
Järjestäjät: Luonto-Liitto ja Luonto-Liiton susiryhmä

* * *

3. Wow Such Vegan goes Much Empanadas

Wow Such VeganWow Such Vegan on kokkikollektiivi joka valmistaa ravintolapäivän maukkaimmat empanadat ja laskiaispullat. Kaikki on valmistettu ilman eläinkunnan tuotteita. Tervetuloa herkuttelemaan! Kokit lahjoittavat ravintolan tuotot Mia Haglundin eduskuntavaalikampanjaan.

”Wow Such Vegan järjestetään nyt kolmatta kertaa – lähi-idän mezen ja venäläisten pelmenien jälkeen ravintolan valtaa lattarit ja empanadat. Haluamme innostaa ihmisiä kokeilemaan ja itseämme valmistamaan eri maailmankolkkien klassikoita vegaanisina versioina. Emme ole joutuneet pettymään – viimeksi usampi usamman ravintolan kiertänyt kehui annostamme päivän parhaaksi!”, kommentoi Mia Haglund.

Aika: Ravintolapäivänä 15.2.2015 klo 12-16
Paikka: Vasemmistonuoret, Hämeentie 29, 6 krs., 00500 Helsinki, Finland
Järjestäjät: Mia Haglund ja Wow Such Vegan kokkikollektiivi

* * *

4. Eläinten ystävien joogakahvila

Eläinten ystävän joogakahvilaTarjolla vegaanisia suolaisia ja makeita herkkuja sekä joogatunteja. Eläinsuojelujärjestöt huolehtivat tarjoilupuolesta, Om Yoga:n ohjaajat joogatunneista. Tarjoiluista ja joogatunneista maksu omantunnon mukaan.

”Kahvilamme haluaa tarjota hyvinvointia niin ihmismielelle ja -keholle kuin eläimillekin. Kaikki tarjoiluista ja joogatunneista saadut tuotot ohjataan eläinten hyväksi tehtävään työhön.”, kerrotaan Tampereen Animaliasta.

Aika: Ravintolapäivänä 15.2.2015 klo 16-19.
Paikka: Om Yoga -koulun tiloissa (Verkatehtaankatu 12, 2 krs.), Tampere
Järjestäjät: Tampereen Animalia ja Pirkanmaan eläinsuojeluyhdistys

* * *

5. Café Polkuhinta! Polje itsellesi halvemmat kahvit!

Cafe PolkuhintaHePo järjestää kahvilan ravintolapäivänä. Kahvia saa kun itse polkee keittimeen sähköt (2€) tai jos maksaa HePolle polkemisesta (4€). Lisäksi jotain makeata sopuhintaan. Tulot käytetään lyhentämättöminä pyöräilyn edistämiseen Helsingissä ja muuallakin.

”HePon Café Polkuhintaan kannattaa tulla kokemaan miten energiataloudellinen polkupyörä on. Kun huomaa miten vähällä pyörä kulkee veden keittämiseen verrattuna, oppii arvostamaan sekä pyörää että energiaa. Samalla tapaa iloisia pyöräilijöitä, saa suunsa makeaksi ja toki pystyy kisaamaan muiden kanssa kahvinkeiton nopeudessa”, kommentoi HePon puheenjohtaja Matti Kinnunen

Aika: Ravintolapäivänä 15.2.2015 klo 14-17
Paikka: Pyöräkeskus, Narikka-tori, Kamppi, Helsinki
Järjestäjät: Helsingin Polkupyöräilijät (HePo)
Kuva laitteistosta

* * *

Jätä kommentti

Tänään oli ohjelmassa juoksutesti:
-20 min alkuverra
-5 km pk-juoksu (27:01)
-2 km anakynnys (8:29)
-1 km all out (3:56)
-20 min loppuverra
Virallinen kutsu mun kirjajulkkareihin!

Leo Straniuksen 1,5 astetta parempi arki -kirjan julkistustilaisuus

Tervetuloa keskustakirjasto Oodiin kuuntelemaan keskustelua uutuuskirjasta 1,5 astetta parempi arki – Miksi päästöjen vähentäminen tekee meidät onnelliseksi (Gummerus).

Paikalla teoksesta kertoo kirjan kirjoittanut tietokirjailija, vaikuttaja ja vastuullisuusasiantuntijayrityksen Third Rockin toimitusjohtaja Leo Stranius. Hänen kanssaan ilmastoystävällisemmästä elämästä ja kirjan teemoista keskustelevat D-mat Oy:n toimitusjohtaja ja Ilmastopalapelin kehittäjä Michael Letternmeier, Sitran johtava asiantuntija Sari Laine ja The Activist Agency viestintätoimiston perustajaosakas Niklas Kaskeala. Keskustelun vetää Pauliina Pietilä Gummerukselta. 

Milloin? 7.2. klo 16-17
Missä: Helsingin Keskustakirjasto Oodi, Saarikoski-matto
Tilaisuus on kaikille avoin. Tervetuloa! 
Tapahtuman järjestävät Gummerus ja Leo Stranius.

https://helmet.finna.fi/FeedContent/LinkedEvents?id=helsinki:agkhhiyx4q
Tänään hyvää ja kevyttä pyörätreeniä vajaa pari tuntia. Eilen tunti hyötypyöräilyä, 1,5 tunnin kuntopiiri ja 1,5 tunnin uintitreeni. Aamuisin tietty venyttelyä ja seitsemän minuutin lihaskuntotreeni. Huomenna sitten juoksua! 

#triathlon @helsinkitriathlon
Tänään oli kiva päättää työviikko Helsingin tanssiopistolla @rauhatati kanssa! 🎉🔥
Tänään Sari Valton vieraana upean Elli Aaltosen kanssa keskustelemassa Yle Radio 1:n ohjelmassa Keskusteluja ihmisyydestä. Pääsimme pohtimaan 101 onnen päivää kirjani pohjalta elämän tarkoitusta, arvoja ja ajankäyttöä. 

”Jos tietäisit kuolevasi kolmen kuukauden päästä, miten käyttäisit viimeiset elonpäiväsi? Tekisitkö muutoksia ajankäyttöösi? Miten erottaa olennainen epäolennaisesta?”

https://areena.yle.fi/podcastit/1-72760580
Jippii! Tänään ilmestyi vihdoin mun uusi kirja 1,5 astetta parempi arki. Teos löytyy ääni- ja ekirjapalveluista sekä toki myös perinteisenä painettuna versiona kirjakaupoista tai kustantajan verkkokaupasta. 

Kirja kuvaa niitä valintoja, joita meidän on ilmastokriisin aikakaudella Suomen kaltaisissa yhteiskunnissa tehtävä. Iloinen uutinen on, että ilmastoystävällinen arki tekee planeetan ohella ennen kaikkea hyvää myös meille itsellemme!

#parempiarki #kirjat #kirjagram @gummeruskustannus
Revontulet! #koli
Ukko-Kolilla! #koli #ukkokoli
Rauhaa ja hyvää uutta vuotta kaikille! 

Mennyt vuosi onkin ollut aikamoinen. Teimme Third Rockissa noin sadalle yritykselle tai organisaatiolle noin 180 projektia. Palkkasimme seitsemän uutta asiantuntijaa ja liikevaihto kasvoi noin 50 % edellisestä vuodesta.

Omassa elämässä vuosi 2024 oli kaikkien aikojen paras liikuntavuosi. Kesäloman aluksi tein omatoimisen triathlonin täysmatkan, jota varten oli harjoiteltu koko alkuvuosi. Loppukesästä tein vielä pari puolimatkaa ja syksyllä 50-vuotissynttäripäivönä 50 km juoksun. Lisäksi vuoden aikana juoksin 12 puolimaratonia. Kuntoilua kertyi yhteensä 840 tuntia, keskimäärin noin 16 tuntia viikossa. 

Alkuvuonna ilmestyi 101 onnen päivää kirja ja joulun alla posti toi kotiin uuden kirjani 1,5 astetta parempi arki, joka ilmestyy heti tammikuun alussa 2025. Uusi ilmastoteos on viides kirjani. 

50-vuotissyntymäpäiväjuhlien järjestämisen sijaan päätin, että käyn seuraavan vuoden ajan joka viikko lounaalla ystävieni kanssa keskustelemaan elämän tarkoituksesta.

Kuntapolitiikan luottamustehtäviä varavaltuutetun lisäksi on ollut HSY:n ja Uudenmaan liiton hallituksissa sekä Uudenmaan liiton maakunnan yhteistyöryhmässä. Lisäksi olen saanut tehdä hiukan vapaaehtoistyötä eläinten oikeuksien puolesta Animalian hallituksessa. Kirsi Vuorisen kanssa olemme tehneet vuoden aikana yhteensä 21 jaksoa kestävyysmuutos-podcastia. 

Kaiken kaikkiaan vuoden aikana kertyi 929 kokousta ja 67 kotimaan matkapäivää. Ei yhtään laiva- tai lentomatkaa. Yhteensä 208 luettua tai kuunneltua kirjaa. Lisäksi lahjoitimme puolison kanssa vuoden aikana 9065 euroa eli noin kahdeksan prosenttia nettotuloistamme hyväntekeväisyyteen. Päivittäiset Duolingo-harjoitukset ruotsin ja espanjan osalta vaihtuivat nuottien harjoittelemiseen. Duolingo-harjoituksen tein jokapäivä ja putki on jatkunut nyt 1688 päivää. 

Kaiken kaikkiaan tämä on ollut henkilökohtaisesti erinomainen vuosi kun ei ole ollut kiire mihinkään ja on saanut tehdä juuri niitä asioita, joita on halunnutkin tehdä. Vuoden vaihteen saan olla Kolilla perheen ja ystävien kanssa.
Kyllä Turussakin osataan tehdä hyvää pyöräkatua!
Hyvää joulua!
Posti toi kotiovelle parhaan joululahjan! Uuden kirjani 1,5 astetta parempi arki - miksi päästöjen vähentäminen tekee meidät onnellisiksi. 

Unboxing-videon kuvasi ja editoi 10-vuotias lapseni. 

#unboxing #parempiarki #kirja @gummeruskustannus
Tietokirjailija ja vaikuttaja Leo Straniuksen 1,5 astetta parempi arki – Miksi päästöjen vähentäminen tekee meidät onnelliseksi(Gummerus) on konkreettinen opaskirja, joka auttaa valitsemaan viisaammin ja voimaan paremmin. Kirjassaan Stranius havainnollistaa esimerkein, miksi tiivis asuminen, minimalistinen kuluttaminen, vegaaninen ruokavalio ja muut ilmastoystävälliset valinnat eivät merkitse raskasta ja kurjaa elämää, vaan tekevät hyvää meille itsellemme.

Mitä hyötyä on siitä, että omistaa vain vähän tavaraa? Miten tehdä ilmastoystävällinen pikalounas etätyöpäivän keskellä? Miten arvioida oman toiminnan päästöjä ja vaikuttavuutta? Leo Stranius antaa uutuuskirjassaan 1,5 astetta parempi arki välineitä oman hiilijalanjäljen pienentämiseen avaamalla konkreettisia hiililaskelmia arjen eri valinnoista.

”1,5 asteen kanssa linjassa oleva arki on monella tavalla hyvää. Kun elää omien arvojensa mukaan ja tekee itseään suurempia ja planeetan kannalta merkityksellisiä asioita, kasvattaa henkistä hyvinvointiaan ja vahvistaa omaa mielenterveyttään. Näin ei tarvitse elää jatkuvassa ristiriidassa sen kanssa mitä tietää ja mitä tekee”, Stranius kirjoittaa kirjassaan.

Straniuksen mukaan päästötavoitteiden mukainen arki tuo elämään levollisuutta ja onnellisuutta. Myös henkilökohtainen varallisuus kasvaa, kun kuluttaa vähemmän.

”Monet asiat ovat paljon yksinkertaisempia ja helpompia, kun turhat asiat rajautuvat arjesta kokonaan pois häiritsemästä. Ravintolassa ja kaupassa valinnat ovat selkeitä. Lomamatkat ja siirtyminen paikasta toiseen tapahtuvat selkeiden periaatteiden mukaan. Yksinkertaisuus, tehokkuus ja taloudellisuus sekä terveellisyys yhdistyvät kauniilla tavalla hyväksi kokonaisuudeksi”, Stranius kirjoittaa.

”Voisiko 1,5 asteen ilmastoystävällinen arki näyttää yhä useammalle houkuttelevammalta, jos se kehystettäisiin hyveellisyyden ja pyyteettömyyden sijaan oman edun tavoittelulla? Itsekkyydellä. Siitähän tässä kaikessa lopulta on kysymys: siitä, että meillä kaikilla olisi paljon nykyistä parempi elämä.”