Jouluruokaa tarjoo kunnon väki

Onnistuin hankkimaan itselleni jouluksi kuumeflunssan. Näin ollen sukulaisvierailut jäivät tekemättä ja jäimme Annukan kanssa kotiin. Kaikesta huolimatta onnistuimme viettämään ihanan joulun. Söimme pikaisesti sävellettyä jouluruokaa, jaoimme lahjoja ja kävimme taloyhtiön saunassa joulusaunassa. Siinä sivussa lepäsin, nukuin ja luin. Mitä sitten vegaanin joulupöytään kuului? Oheinen kuva joulupöydästämme kertoo kaiken. Ohessa lista tärkeimmistä jouluruuistamme: – Pastaa tofutomaattikastikkeella – Soijassa paistettuja tofupihvejä – Hummusta – Ruisleipää ja karjalanpiirakoita – Porkkanoita – Merilevää, tofumoonia, … Lue lisää

Mikä tuo onnellisen joulun?

Oheinen kirjoitus julkaistiin sunnuntaina 5.12.2010 Kalevassa. Mikä tuo onnellisen joulun? Kaleva 5.12.2010 Jos kaikki on entuudestaan hyvin, ei raha tai tavara tee enää onnelliseksi, kommentoi Leo Stranius. Ihmiset tukehtuvat ylimääräisiin tavaroihin. Onko tämä se joulun sanoma, jonka haluamme läheisillemme välittää, kysyy Luonto-Liiton pääsihteeri Leo Stranius. Mitä mieltä olet Straniuksen ajatuksista? Leo Stranius: Kulutuksen sijaan merkityksiä Ihmisten hyvinvointi muodostuu läheisistä ihmissuhteista, terveydestä, mielekkäästä tekemisestä, asuinpaikasta ja henkisyydestä. Vain pieni osa siitä … Lue lisää